미즈스타 커피

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미즈스타커피 본점 서울시 강남구 밤고개로1길 10,
1층 107호(현대 벤쳐빌)
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회사소개

회사소개

미즈스타 커피는 2018년 1월에 설립되어져서
현재 본점은 서울 강남구 밤고개로1길 10, 1층 107호
본사주소:서울 서초구 남부순환로 2636, 5층 501-LS01호 (양재동 성문빌딩)에 위치하고 있습니다.

회사 CI에 담긴 이미지는 찻잔에 담긴 반짝이고 빛나는
별들처럼 우리 자신의 소중한 삶이 속해 있는 사회에서 계속해서 빛나고 반짝이는 존재로서 남겨지자는
의미입니다.

회사설립의 동기

회사설립의 동기

갈수록 노령화 및 고령화 사회가 급속히 발전하는 환경
속에서 청년의 실업과 청년층에 대한 정부의 지원과
배려는 있으나 자의든 타의든 직장생활을 마무리하게 되는
중장년층들에 대한 지극히 열악한 환경을 조금이라도
개선하는 방법이 없을까?
하고 생각하게 되었고 식품회사
에서 물류, 품질관리, 영업에서부터 경영관리까지 종합적
으로 관리했던 사람으로서 사회적 기부의 마음으로 대표의
경험을 통한 지식을 사회에 기부한다는 마음
으로 회사의
설립을 결심하게 된 것이 순수한 동기였습니다.

은퇴한 시니어로서 남은 시간들을 생산적이고 경제적인 일을 하는 방법을 찾던 중 운영하게 된 프랜차이즈 커피숍은
본사의 설명과 달리 시니어 점주와는 동떨어진 매장운영교육과 래시피였습니다. 또한 본사의 이익이 우선되는
인테리어 공사와 시니어 점주의 체력적인 면을 고려하지 않는 매장 오픈 준비 등은 생업을 다시 시작해 보려는 시니어
에게는 큰 부담이었습니다. 그래서 수십년간의 경영업무 지식과 시니어 창업자로서 겪은 경험을 나누고자 합니다.

차별화 된 사업방향

가맹점
회사 중심의 기존 수익방식을 점주 중심의 수익방식을 고려하여 상생 운영한다.
점주의 수익을 고민하고 향상시키는 방향으로 경영 지도한다.
속해 있는 사회나 사람들에게 도움이 되는 친사회적인 점포가 되도록 한다.
건전하고 건강한 점포 운영시간을 고려해서 점주의 자율적인 의견을 최대한 고려하여 결정하도록 한다.
늘 밝고 건강한 사회를 만들기 위해 노력하며 서로 상생하는 가맹본부와 점주가 되도록 한다.
개인카페
개인적인 운영을 원하는 분께는 원하는 분야별로 도움을 준다.
카페의 위치 / 카페 사이즈 / 운영할 카페의 지역적 특성 / 카페 인테리어 부분 / 재료 공급 부분(특히 원두 부분) / 메뉴 선정 등

차등화 된 맞춤교육

커피머신관리 커피머신관리
커피 그라인더 관리 커피 그라인더 관리

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감사하겠습니다.

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  • 주소 : 서울특별시 서초구 남부순환로 2636, 5층 501-LS01호 (양재동, 성문빌딩)
  • 대표 : 김현수    전화 : 02-459-5545   이메일 : mizstarcoffee@gmail.com
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